355404.jpg

Ainekset:


4 porkkanaa


nokare voita tai margariinia


ripaus suolaa


½ -1 tl sokeria


2 tl kuivattua rakuunaa

Kuori porkkanat ja pilko noin sentin paksuisiksi viipaleiksi. Keitä vedessä niin, että ovat kypsiä mutta jotain pureskeltavaakin jää. Kaada vesi pois ja sekoita joukkoon margariini. Mausta ja tarjoa lämpimänä.