Ainekset:
2 bataattia
Voita paistamiseen
Suolaa
Cayennepippuria
Valkopippuria
Paprikajauhetta
Kuori bataatit ja pilko suupalan kokoisiksi. Kuumenna pannulla nokare voita ja paista bataatit kypsiksi. Mausta mieleiseksesi.
Tämä oli ensimmäinen kokeiluni bataatin käytössä. Maku oli ihan mukava, mieto ja hieman makeahko. Bataatti kypsyi nopeasti perunaan verrattuna ja kävi lisukkeesta ihan yhtä hyvin. Meillä näitä syötiin täytettyjen paprikoiden ja kesäkurpitsan kanssa. Seuraavaksi aion kokeilla jotain kasvissosekeittoa mihin laitan bataattia, sellaiseen se käy varmasti todella hyvin. Jos joltakin lukijalta löytyy hyviä bataattiohjeita niin vinkatkaa ihmeessä kommentteihin :)
Kommentit