Ainekset:
Kirsikkatomaatteja
Kesäkurpitsaa
Banaania
Tuoretta ananasta
Kastike:
2 tl hunajaa
3 rkl balsamiviinietikkaa
3 rkl oliiviöljyä
Ripaus mustapippuria
Pilko kasvikset ja pujota varrastikkuihin. Nosta vartaat kuumalle grillille. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Voitele heti paiston alussa molemmin puolin kastikkeella ja tarvittaessa myös paiston välissä. Grillaa kunnes kasvikset ovat hieman pehmenneet ja saaneet väriä. Hieman raa’atkin banaanit tai ananaspalat kypsyvät ja makeutuvat paiston aikana ihaniksi herkuiksi! Kuvaa kypsistä vartaista ei valitettavasti ole, sillä kamerasta loppui akku.
Kommentit