Ainekset:
1 ruukku jääsalaattia
½ ruukkua viinisuolaheinää
1 iso tai 2 pientä omenaa
½ kurkku
~100 g katkarapuja
Parmesanjuustoa lastuina
Keitettyjä kananmunia
Eilen uskaltauduin kokeilemaan tuota pakastetonnikalaa, kun olen sitä pitkään harkinnut ja Vilijaanakin vasta kehui että hyvää on. Niinpä, hyvää oli! Meillä syötiin ihan salaatin kanssa näitä. Pihvit sulatettiin paketin ohjeen mukaan ja maustoin suolalla ja sitruunapippurilla, nopea paisto öljyssä pannulla niin, että sisus jää meheväksi ja vähän punertavaksi. Sekä pihvin että salaatin päälle puristin limestä mehua, sopi ihan hyvin mutta ensi kerralla käytän kyllä silti sitruunaa. Ehdottomasti syödään uudelleenkin meillä tällaista!
Kommentit