Ainekset:
3 kananmunan valkuaista
3 dl jäisiä mustikoita
4 dl jäistä mansikkasurvosta
Makeutusainetta tai sokeria
Vaahdota valkuaisia hetki sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. Lisää jäiset marjat
ja makeutusaine, soseuta tasaiseksi vaahdoksi. Tarjoa heti. Helppoa, nopeaa ja kevyttä herkkua (nuo kuvan suklaat ovat tietenkin ihan vain koristeeksi, ei syötäväksi :D). Marjoja voi tietenkin vaihdella oman makunsa mukaan.
Kommentit