Ainekset:
Kiinteitä perunoita
Herkkusieniä
Oliiviöljyä
Sipulia
Välimeren yrtit -mausteseosta
Suolaa
Mustapippuria
Foliota
Pese ja pilko perunat ohuiksi viipaleiksi. Paloittele herkkusienet, kuori ja halkaise sipulit. Tee foliosta sopivan kokoisia neliöitä. Lorauta oliiviöljyä folion päälle tarttumisen estämiseksi, lado päälle yhden perunan verran viipaleita. Kaada myös perunoiden päälle öljyä, mausta suolalla, pippurilla ja yrttiseoksella. Nosta päälle herkkusienipaloja ja sipulia, kääri nyytti kiinni. Paista grillissä tai uunissa kunnes perunat ovat kypsiä (30-45 minuuttia). Tarjoa grilliruoan lisukkeena.
Kommentit