Alkuperäisen ohjeen bongasin Pakkopullasta.

Tässä oman variaationi ohje.

Ainekset:

8-10 vaaleaa leipäviipaletta

Margariinia

Juustoa

Meetvurstia

Aurajuustoa muruina

5 dl maitoa

3 munaa

0,5 tl suolaa

Mustapippuria

Voitele leivät kevyesti margariinilla. Laita jokaiselle leivälle viipale juustoa ja meetvurstia sekä Auramurua. Leikkaa leivät kahtia. Asettele viipaleet uunivuokaan tiiviihkösti limittäin. Sekoita munamaito ja mausta se suolalla. Valuta munamaito leipien päälle hitaasti. Painele leipiä varovasti, jotta munamaito imeytyy vähän leipiin. Kypsennä uunissa 200 asteessa puolisen tuntia.

Minulla oli ehkä liian laakea vuoka, sillä lopputuloksessa pohjalla oli pehmeää leipämössöä (vaikka munamaito olikin hyytynyt) ja pinnasta tuli melko rapsakka. Maku oli kyllä ihan hyvä, mutta "mössöä" ei tehnyt mieli syödä sen koostumuksen vuoksi. Voisin kyllä kuvitella kokeilevani tätä ohjetta joskus vaikka ihan kokonaan ilman munamaitoa, tai ainakin vähäisemmällä määrällä sitä.