Ainekset:
Nachoja
Juustokastiketta
Salsakastiketta
Jalapenoja
Kermaviiliä tai ranskankermaa
Broilerin koipia tai fileesuikaleita
Paista broilerinkoivet uunissa tai fileesuikaleet pannulla kypsiksi. Suosittelen ennemmin fileesuikaleita, sopivat mielestäni paremmin kuin tällä kertaa käyttämäni Firebirds-koivet. Lämmitä juustokastike mikrossa ohjeen mukaan. Levitä isolle lautaselle ohuehko kerros nachoja ja lämmitä myös ne mikrossa (1-2 minuuttia). Ripottele päälle kanasuikaleet tai tai asettele koivet reunoille ja sen jälkeen kuorruta annos muilla täytteillä kuvan mukaisesti.
Tämän tyyppistä naposteltavaa on näkynyt monessa blogissa viime aikoina. Meillä tällaista on tehty silloin tällöin sen jälkeen, kun viime talvena Amarillossa söimme alkuruoaksi vastaavan annoksen. On ihanaa vaihtelua esim. sipseille ja on helppo syödä vaikka leffan katselun lomassa. Broilerin tilalle kävisi varmasti myös texmexmaustettu jauheliha, en vain ole vielä itse muistanut kokeilla.
Kommentit