Ainekset:
Paprikaa
Tuorejuustoa (esim. yrtti, pippuri tai valkosipuli)
Mustapippuria
Juustoraastetta
Pese ja halkaise paprikat, poista siemenet. Pilko puolikkaat 3-4 osaan. Sivele sisäpinnoille tuorejuustoa ja halutessasi ripottele hieman mustapippuria päälle. Kuorruta juustoraasteella. Paista 225 asteessa grillivastuksen alla kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä, eli 5-10 minuuttia.
Tämä ohje on Yhteishyvän. Tein näitä välipalaksi ja hyviä olivat. Paprika jäi ihanasti rapsakaksi mutta maku ehti kuitenkin hieman pehmetä.
Kommentit