Ainekset:
Jäävuorisalaattia tms.
1 vihreä paprika
½ kurkkua
Tomaattia
Punasipulia
Oliiveja
Fetaa
No tämä ei kyllä tarvitse kokoamisohjetta. Tein siis fetasalaattia samoista aineksista, mitä Kreikanreissulla käyttivät ravintoloissa. Kokeilin ensi kertaa Julien joskus suosittelemia Linda-oliiveja, ja oli kyllä hyviä! Kiitti vinkistä Julie! Fetajuustoksi valitsin myös jotain kreikkalaistyylisessä paketissa ollutta fetaa, joka oli itse asiassa hyvin lähellä sitä makua mitä hainkin. Valmistajaa en muista, ei ollut mikään Valio tms. iso firma kuitenkaan. Kastikkeeksi tälle salaatille ehdottomasti vain viinietikkaa ja oliiviöljyä. Nam!
Kommentit