Ainekset:
2-3 dl turkkilaista jogurttia
1-2 valkosipulin kynttä murskattuna
1 sipuli pieneksi silputtuna
Pätkä kuorittua kurkkua raastettuna hienoksi
Suolaa
Basilikaa
Sekoita kaikki aineet ja anna maustua jääkaapissa puolisen tuntia ennen tarjoilua. Tarjoa lämpimien broileriruokien lisukkeena.
Kommentit